Komerčná rotačná retort - výrobcovia, továreň, dodávatelia
Rotary Retort je typ zariadenia na spracovanie potravín, ktoré sa používa na sterilizáciu a zachovanie potravinových výrobkov. Je to vodorovne namontovaný valec, ktorý sa otáča okolo svojej osi a je navrhnutý tak, aby vyhovoval veľkoobjemovej výrobe.
Rotačná retort pozostáva z komory tesnej pary, ktorá je rozdelená do niekoľkých sekcií, z ktorých každá môže obsahovať dávku balených potravinárskych výrobkov. Balené potravinové výrobky sa načítajú do rotačnej retortu a potom sa otáčajú cez rôzne časti komory.
Počas sterilizačného procesu sa do komory vstrekne para, aby sa zvýšila teplota a tlak na hladiny potrebné na odstránenie škodlivých mikroorganizmov, ako sú baktérie, vírusy a plesne. Rotačný pohyb valca zaisťuje, že zabalené potravinové výrobky sú rovnomerne vystavené tepla, čo pomáha zabezpečiť zničenie všetkých mikroorganizmov.
Balené potraviny sú pri spracovaní rotačné v retorte, aby prenos tepla mohol byť priemerný a efektívnejší. Mohlo by to skrátiť sterilizáciu času a vyhnúť sa horúčavám a vkladaniu okolo balenia. Tento druh retortu je vhodný pre balenie potravín, ktorého špecifická hmotnosť obsahu tuhého obsahu je viac ako tekutina (kaša a iné plechové konzervované potraviny). Potraviny by mohli zachovať pôvodnú chuť, farbu a výživu v trvanlivosti po sterilizácii pary bez zrážok a vrstvenia, čím sa zlepšila hodnota pridanej produktu.
Rotary Retort je typ zariadenia na spracovanie potravín, ktoré sa používa na sterilizáciu a zachovanie potravinových výrobkov. Je to vodorovne namontovaný valec, ktorý sa otáča okolo svojej osi a je navrhnutý tak, aby vyhovoval veľkoobjemovej výrobe.
Rotačná retort pozostáva z komory tesnej pary, ktorá je rozdelená do niekoľkých sekcií, z ktorých každá môže obsahovať dávku balených potravinárskych výrobkov. Balené potravinové výrobky sa načítajú do rotačnej retortu a potom sa otáčajú cez rôzne časti komory.
Počas sterilizačného procesu sa do komory vstrekne para, aby sa zvýšila teplota a tlak na hladiny potrebné na odstránenie škodlivých mikroorganizmov, ako sú baktérie, vírusy a plesne. Rotačný pohyb valca zaisťuje, že zabalené potravinové výrobky sú rovnomerne vystavené tepla, čo pomáha zabezpečiť zničenie všetkých mikroorganizmov.
Balené potraviny sú pri spracovaní rotačné v retorte, aby prenos tepla mohol byť priemerný a efektívnejší. Mohlo by to skrátiť sterilizáciu času a vyhnúť sa horúčavám a vkladaniu okolo balenia. Tento druh retortu je vhodný pre balenie potravín, ktorého špecifická hmotnosť obsahu tuhého obsahu je viac ako tekutina (kaša a iné plechové konzervované potraviny). Potraviny by mohli zachovať pôvodnú chuť, farbu a výživu v trvanlivosti po sterilizácii pary bez zrážok a vrstvenia, čím sa zlepšila hodnota pridanej produktu.
1. Potraviny sú rotačné v retorte počas procesu sterilizácie. Para sa vstrekuje priamo do retortu priamo s vysokou účinnosťou prenosu tepla, rýchlym prienikom a dokonalým sterilizačným účinkom.
2. Proces jemnej sterilizácie a systém riadenia perfektnej rovnováhy tlaku by mohli zabezpečiť najlepšiu farbu, chuť a výživu potravín, minimalizovať stupeň deformácie obalov potravín.
3. Hardvér a systém riadenia softvéru Siemens zabezpečujú bezpečnú, spoľahlivú a efektívnu prevádzku retortu.
4. Vedecký program na návrh vnútorného potrubia a sterilizačný program zabezpečujú rovnomerné rozloženie tepla a rýchle penetráciu, skrátení sterilizačný cyklus.
5. Funkcia sterilizácie hodnoty F môže byť vybavená retortom, čím sa zlepší presnosť sterilizácie, aby sa zabezpečilo, že sterilizačný účinok každej dávky je rovnomerný.
6. Sterilizačný záznamník je k dispozícii na zaznamenanie sterilizácie teploty, tlaku kedykoľvek, najmä vhodný na riadenie výroby a analýzu vedeckých údajov.
Kovové plechovky: plechovka, hliníková plechovka.
Kaša, džem, ovocné mlieko, kukuričné mlieko, orechové mlieko, arašidové mlieko atď.
