Pilot Retort Factory - Pilot Retort Výrobcovia a dodávatelia
Pilot je multifunkčný stručný stroj, ktorý dokáže uvedomiť striekanie (vodný sprej, oscilovanie, bočný sprej), ponorenie vody, pary, rotácia a ďalšie metódy sterilizácie. Táto kombinácia je vhodná pre nové laboratórium výrobcov potravín výrobcov nových výrobkov, formuluje proces sterilizácie nových výrobkov, meranie hodnoty F0 a simuláciu sterilizačného prostredia v skutočnej výrobe.
Elektrický vykurovací systém bol vybavený retortom na zabezpečenie tepla na sterilizáciu. Používatelia ho môžu používať bez kotla. Je obzvlášť vhodný pre výrobcov výroby malých kapacít a oddelenie výskumu a vývoja. Môže sa tiež použiť na vývoj nových produktov v laboratóriu, pri výskume nového sterilizačného vzorca, ktorý by mohol napodobniť proces sterilizácie hromadnej výroby a poskytnúť vedecké údaje pre nový sterilizačný vzorec.
Retorty pilotov majú zvyčajne malú veľkosť a môžu spracovať relatívne malú dávku potravinových výrobkov, v rozmedzí od niekoľkých stoviek gramov po niekoľko kilogramov. Môžu sa použiť na simuláciu rozsahu retortových procesov, vrátane retortov pary, výplaty na ponorenie vody a rotačných retortov.
1.Cost-efektívne: Pilotné retorty sú relatívne lacné v porovnaní s komerčnými retortmi, čo z nich robí nákladovo efektívne riešenie pre spracovanie malého rozsahu a vývoj produktov.
2.Flexibilita: Pilotné retorty sa dajú prispôsobiť tak, aby vyhovovali špecifickým potrebám konkrétneho potravinového produktu vrátane teploty, tlaku a časových parametrov.
3.redutné riziká: Použitie pilotnej retortu umožňuje výrobcom potravín identifikovať a riešiť akékoľvek potenciálne problémy alebo riziká pred zmenšením komerčnej výroby.
4.Ptimizácia: Pilotné retorty môžu pomôcť výrobcom potravín optimalizovať ich parametre spracovania na dosiahnutie požadovanej kvality a bezpečnosti svojich výrobkov.
5. TESTOVANIE NOVÉ PRODUKTY: Pilotné retorty sa bežne používajú na testovanie a vývoj nových potravinárskych výrobkov, pretože poskytujú malé prostredie na testovanie a optimalizáciu formulácií produktov a metód spracovania.
Stručne povedané, pilotné retorty sú dôležitým nástrojom pre výrobcov potravín na vývoj a optimalizáciu svojich parametrov spracovania na výrobu bezpečných a kvalitných potravinárskych výrobkov. Ponúkajú nákladovo efektívne, flexibilné a nízkorizikové riešenie pre spracovanie malého rozsahu a vývoj produktov.
